Aliment Vegetal is een merk van het familiebedrijf Ecoaliment en heeft uitgebreide ervaring om gezondheid en welzijn te bieden door middel van haar producten, in harmonie met de samenleving en het milieu.

De grondstoffen die in hun producten worden gebruikt, zijn van plantaardige oorsprong uit de biologische landbouw met behulp van technieken die vormen van besmetting minimaliseren, hun producten zijn gecertificeerd volgens de IFS-, Bio- en Eco-regelgeving.Hun biologische plantaardige producten worden geteeld zonder chemische synthesemeststoffen of pesticiden.(fungiciden), insecticiden of herbiciden). Er worden alleen natuurlijke organische en minerale meststoffen gebruikt. Bovendien zijn de producten vrij van sporen van melk en zijn derivaten, eieren, vis en pinda's. Al zijn glutenvrije producten bevatten niveaus van minder dan 10 ppm (deeltjes per miljoen), waardoor ze ideale producten zijn voor coeliakie of glutenvrije diëten. Dit alles maakt Aliment Vegetal-producten tot ideale instrumenten voor vegetarische, veganistische en coeliakie-diëten, en uiteindelijk voor iedereen die op zoek is naar biologische voeding.