Vetzuren en omega´s

Je hebt er natuurlijk veel over gehoord, maar ... weet je waar vetzuren en omega 3 voor zijn?

Deze voedingsstoffen, die aanwezig zijn in vette vis, zalm en sommige groenten en zaden, zijn essentieel voor het goed functioneren van ons lichaam. Daarnaast is ook aangetoond dat ze verschillende gunstige effecten hebben op onze gezondheid, daarom is het regelmatig en in voldoende hoeveelheden innemen van vetzuren en omega 3 sterk aanbevolen om een gezond leven te leiden.

Eigenschappen van vetzuren en omega 3

Om goed te kunnen functioneren, heeft ons lichaam een grote verscheidenheid aan voedingsstoffen nodig, zoals eiwitten, vitamines, mineralen of vetten. Tot deze laatste categorie behoren de zogenaamde vetzuren, die ingrijpen in verschillende fysiologische processen.

De bekendste vetzuren zijn omega 3 en omega 9. De eigenschappen van vetzuren zijn onder meer het verlagen van cholesterol en triglyceriden en het verlagen van de bloeddruk. Ze hebben ook ontstekingsremmende en anticoagulerende eigenschappen en zijn essentieel voor de ontwikkeling van de hersenen en het zenuwstelsel bij kinderen .

Hoe vetzuren en omega 3 te nemen

Vetzuren en omega 3 behoren tot de categorie van essentiële zuren omdat ons lichaam ze nodig heeft, maar ze niet alleen kan aanmaken. Om deze reden is het raadzaam om regelmatig vetzuren en omega 3 in te nemen.

Voedingsmiddelen die vetzuren en omega 3 bevatten zijn blauwe vis (sardines, makreel, ansjovis, horsmakreel ...), andere vissen zoals zalm of forel, gedroogd fruit zoals walnoten en chia of lijnzaad. Daarnaast is het mogelijk om vetzuren en omega 3 te nemen uit visolie of teunisbloemolie , in capsules of parels van merken als Naturitas , Plantis , Nutri Advanced of Soria Natural .