Biologische driekleurige quinoa

Omschrijving

Quinoa Tricolor Origins Bio is een mengsel van verschillende quinoakorrels: wit, rood en zwart. Het is een voedingsmiddel uit de biologische landbouw en van de hoogste kwaliteit. Een pseudograan boordevol voedingsstoffen en licht verteerbaar, zeer veelzijdig en snel te bereiden.

Indicatie

Quinoa Tricolor Origins Bio is een pseudograan met een hoge voedingswaarde. Het is een leverancier van complete eiwitten en bevat alle essentiële aminozuren, waardoor het een geldige bron is voor vegetariërs en veganisten. Het is een ingrediënt dat geserveerd kan worden als garnering of zelfs als hoofdingrediënt in allerlei maaltijden.

Het is rijk aan langzaam opneembare koolhydraten en heeft een hoog vezelgehalte, essentieel voor verzadiging en een goede darmwerking.

Het is een voedingsmiddel met een hoog gehalte aan micronutriënten, met name groep B-vitamines, vitamine E, ijzer, kalium, zink, selenium, magnesium, mangaan, koper en fosfor die bijdragen aan de vermindering van vermoeidheid en uitputting, bescherming van het immuunsysteem, preventie van celveroudering en psychologisch welzijn.

Intake-modus

Het wordt aanbevolen om te gebruiken als alternatief voor rijst, pasta en aardappelen. Het verdient de voorkeur om het 6 uur te laten weken alvorens het te koken om fytaten te verwijderen, stoffen die de opname van bepaalde voedingsstoffen verhinderen en de bittere smaak van saponinen verwijderen.

Om het te koken, plaatst u het eenvoudig in een afgedekte pan met tweemaal zoveel kokend water en een beetje roze Himalayazout en kookt u het gedurende 15 minuten op laag vuur. Net als andere ontbijtgranen kun je met dit voer verschillende gerechten maken. Het is mogelijk om tijdens het koken van de quinoa groenten toe te voegen, waardoor er snel een eenvoudig gerecht ontstaat. Als ontbijt of tussendoortje is zoete quinoa pap een uitstekende optie.

Voorzorgsmaatregelen

Kan sporen bevatten van soja, sesamzaad, pinda's, noten, sulfieten en zwaveldioxide.

Opslag condities

Bewaar op een droge en koele plaats.

Ingrediënten

Witte Quinoa, Zwarte Quinoa en Rode Quinoa, van Biologische Landbouw.

Certificaat

PT-BIO-02