Visbouillonpakket

Omschrijving

Biologische Ierse zalmbottenbouillon wordt 20 uur gekookt en zit daardoor boordevol voedingsstoffen en mineralen en krijgt zijn fijne smaak van steranijs, venkel en selderij.

Wildwaterzalm wordt gekweekt in stromend water bij een duurzame viskwekerij in Ierland. Dankzij de goede kweek en de hoge waterkwaliteit is de aquacultuur van de boerderij een van de beste ter wereld.

Waarom biologische zalm uit aquacultuur?

• Wilde zalm wordt met uitsterven bedreigd, deze kun je beter niet kopen
• Wilde zalm is vaak afkomstig uit vervuilde populaties zoals de Atlantische Oceaan en is daarom niet gezonder of ecologisch veiliger dan gekweekte zalm.
• Bij biologische zalm weet de consument zeker dat er geen chemicaliën zijn toegevoegd en de zalm niet is behandeld met antibiotica.

Intake-modus

Zo gebruikt u de visgratenbouillon:

• Drink het puur als een dagelijks gezondheidsritueel om voedingsstoffen en mineralen te leveren
• Om smoothies te verbeteren met de voedingsstoffen van biologische visgratenbouillon.
• Gebruik als caloriearme voedingsbron tijdens een dieet of vastenregime
• Gebruik als basis voor heerlijke recepten, bijv. soepen, sauzen, bouillabaisse

Ingrediënten

Water, zalmkarkassen* (19%), prei*, selderij*, uien*, steranijs*, venkel*, peper*, steenzout*.
*van gecontroleerde biologische teelt.

Certificaat

DE-ÖKO-037 Landbouw EU/Non-EU