Veganistische gehaktballetjes

Omschrijving

De veganistische gehaktballetjes van Nuveg op basis van getextureerd plantaardig eiwit (VTP) bevatten 36% eiwit, dus een portie van 150 g levert 16 g eiwit (in één biefstuk zit 10 g en in twee eieren 15 g). Daarom biedt het een uitzonderlijke hoeveelheid eiwitten en voedingsstoffen in zijn biologisch beschikbare vorm.

Indicatie

Hoog gehalte aan essentiële vitaminen en mineralen, evenals complete eiwitten. Plantaardig alternatief voor vlees en ideaal om te combineren in al je recepten. Een absoluut eenvoudige, milde en neutrale eiwitoptie.

Nuveg Vegan Gehaktballen zijn een fantastisch alternatief voor dierlijke eiwitten. Het is veel duurzamer, heeft een eenvoudig en chemicaliënvrij productieproces en is snel gaar, aanbevolen voor alle leeftijden en alle geslachten. Bevat geen soja.

Vegan Gehaktballen zijn een eenvoudige formulering die, na hydrateren en mengen, resulteert in een vleesvervanger met de ideale smaak en textuur om snel en gemakkelijk te genieten van een uiterst gezonde maaltijd.

Zoals alle nuvegproducten zijn de Meatballs vegan, zeer laagbewerkt, glutenvrij, lactosevrij, sojavrij, GMO-vrij of andere allergenen en Clean Label.

Belangrijkste voordelen:

• Heerlijke gehaktbaltextuur die op vlees lijkt.
• Fantastisch alternatief voor dierlijke eiwitten.
• Makkelijk te doen.
• Zeer laag verwerkt.
• Rijk aan vezels.
• Soja vrij.
• Zeer lage glycemische index.
• Eiwitbron.
• Eiwitten helpen de spiermassa te vergroten.
• Eiwitten helpen de spiermassa te behouden.
• Eiwitten dragen bij aan het behoud van botten onder normale omstandigheden.
• Gluten- en lactosevrij.
• Geschikt voor vegetariërs en veganisten.
• Gemakkelijk verteerbaar.
• Het heeft antioxiderende effecten.
• Gemaakt in Europa.
• Vrij van giftige stoffen, onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles.
• Allergeenvrij (glutenvrij, vegan, BIO, suikervrij, geen kunstmatige smaakstoffen).
• Alternatieve en duurzame eiwitten.

Intake-modus

1. Voeg in een kom toe: de gehele inhoud van de vegan gehaktballetjes, 170 ml heel koud water (5ºC zodat het deeg erg koud is) en 40 ml olie; Meng tot homogeen. Als u geen koud water (5ºC) heeft, kunt u het deeg ook 15 minuten in de vriezer laten afkoelen.

2. Kneed het mengsel met de hand tot er gehaktballetjes ontstaan. Kook ze naar eigen wens in de pan of oven!

Je krijgt 3-4 porties.

Eenmaal opnieuw opgebouwd, blijft het in de koelkast maximaal 5 dagen houdbaar en in de vriezer maximaal 3 maanden.

Houd er rekening mee dat het ongeveer 3 keer zijn volume absorbeert, dus 90 g Veganistische Gehaktbal wordt 300 g zodra het gehydrateerd is.

Voorzorgsmaatregelen

Mensen die een restrictief dieet volgen, moeten hun zorgverlener of voedingsdeskundige raadplegen. Let op: Stop het gebruik als er een bijwerking optreedt.

Opslag condities

Bewaar op een koele plaats (bij voorkeur 5-15ºC), beschermd tegen direct licht. Onder droge omstandigheden (bij voorkeur RH 55-60%) en schoon. Zodra de verpakking is geopend, sluit u deze hermetisch af en bewaart u deze opnieuw onder de beschreven omstandigheden om blootstelling aan omgevingsvochtigheid, het vasthouden van geuren en microbiële besmetting te voorkomen.

Ingrediënten

Getextureerd eiwit (erwt en faba), zetmeel, methylcellulose, natuurlijke aroma's, uienpoeder, plantaardige vezels en rode bietpoeder.