Vegetarische burger

Omschrijving

De Nuveg Veggie Burger is een eenvoudige formulering die na hydrateren en mengen resulteert in een vleesvervanger met de ideale smaak en textuur om snel en gemakkelijk te genieten van een uiterst gezonde maaltijd.

De Veggie Burger op basis van Textured Plantaardig Eiwit (PVT) bevat ongeveer 30% eiwit, dus een portie van 210 g (eenmaal gereconstrueerd) levert 20 g eiwit op (in één biefstuk zit 10 g en in twee eieren 15 g). Daarom biedt het een uitzonderlijke hoeveelheid eiwitten en voedingsstoffen in zijn biologisch beschikbare vorm. Hoog gehalte aan essentiële vitaminen en mineralen, evenals complete eiwitten. Plantaardig alternatief voor vlees en ideaal om te combineren in al je recepten. Een absoluut eenvoudige, milde en neutrale eiwitoptie.

Nuveg's Veggie Burger is een fantastisch alternatief voor dierlijke eiwitten. Het is veel duurzamer, heeft een eenvoudig en chemicaliënvrij productieproces en is snel gaar, aanbevolen voor alle leeftijden en alle geslachten. Bevat geen soja. Zoals alle nuveg-producten is The Veggie Burger veganistisch, zeer laagbewerkt, glutenvrij, lactosevrij, sojavrij, GMO-vrij of andere allergenen en Clean Label.

Indicatie

Belangrijkste voordelen:

• Heerlijke vlezige textuur.
• Fantastisch alternatief voor dierlijke eiwitten.
• Makkelijk te doen.
• Soja vrij.
• Zeer lage glycemische index.
• Eiwitbron.

-Eiwitten dragen bij aan het vergroten van de spiermassa.

-Eiwitten helpen de spiermassa te behouden.

-Eiwitten dragen bij aan het behoud van botten onder normale omstandigheden.

• Gluten- en lactosevrij.
• Geschikt voor vegetariërs en veganisten.
• Gemakkelijk verteerbaar.
• Het heeft antioxiderende effecten.
• Gemaakt in Europa.
• Zeer laag verwerkt.
• Hoog vezelgehalte.
• Vrij van giftige stoffen, onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles.
• Allergeenvrij (glutenvrij, vegan, BIO, suikervrij, geen kunstmatige smaakstoffen).
• Alternatieve en duurzame eiwitten.

Intake-modus

1. Voeg in een kom de gehele inhoud van de Veggie Burger toe, voeg toe: 250 ml zeer koud water (5 ºC zodat het deeg erg koud is) en olie (40 ml) en meng tot je een homogeen deeg verkrijgt. Als u geen koud water (5ºC) heeft, kunt u het deeg ook 15 minuten in de vriezer laten afkoelen.

2. Kneed het mengsel met de hand tot de Burger en bak deze in de pan of in de oven zoals jij wilt.

Eenmaal opnieuw opgebouwd, blijft het in de koelkast maximaal 5 dagen houdbaar en in de vriezer maximaal 3 maanden.

Voor 135 g Veggie Burger-bereiding verkrijg je 420 g veganistische burger, eenmaal gehydrateerd, wat overeenkomt met 3-4 burgers.

Voorzorgsmaatregelen

Mensen die een restrictief dieet volgen, moeten hun zorgverlener of voedingsdeskundige raadplegen. Let op: Stop het gebruik als er een bijwerking optreedt.

Opslag condities

Bewaar op een koele plaats (bij voorkeur 5-15ºC), beschermd tegen direct licht. Onder droge omstandigheden (bij voorkeur RH 55-60%) en schoon. Zodra de verpakking is geopend, sluit u deze hermetisch af en bewaart u deze opnieuw onder de beschreven omstandigheden om blootstelling aan omgevingsvochtigheid, het vasthouden van geuren en microbiële besmetting te voorkomen.

Ingrediënten

Getextureerd eiwit (erwt en faba), zetmeel, methylcellulose, uienpoeder, plantaardige vezels, smaakstoffen, zout, rode bietenpoeder.