Ciao het pittige zout

Omschrijving

Ciao het pittige zout van Aromandise is een mengsel van groenten, hibiscus en Wakame-zeewier voor een aangenaam pittige kruiderij die de smaak en het hedonistische effect van zout vervangt.

Indicatie

Een smakelijke vervanger om de consumptie van keukenzout te verminderen, met umami en zoete tonen! Ciao le Sel, om je zoutvaatje in de kast te kunnen zetten.

Een synergie van aromaten met eigenschappen gekozen voor:

-Vervang bepaalde effecten van zout (smaakversterker).

- Inspelen op een behoefte aan smaakbevrediging door deze te vervangen door zout; voedingsmiddelen die een smakelijke smaak hebben, bieden een aangenaam effect in de mond): Umami en Kokumi; geur: vluchtige fractie van etherische oliën, prikkelende sensorische effecten (peper, chili, paprika).

- Versterk de zoute smaak die aanwezig is in kleine hoeveelheden: Umami en Kokumi, geuren die door de hersenen worden geïdentificeerd als die van zoute voedingsmiddelen (bijv. Het oregano-pizzapaar).

Intake-modus

Het wordt aanbevolen om te gebruiken als een klassieke tafelkruid. Door het praktische formaat kunt u hem aan tafel, op uw gerechten of in uw culinaire bereidingen gebruiken.

Opslag condities

Bewaar in een koele, droge plaats.

Ingrediënten

Hibiscusblaadjes (35%), Uien, Tomaten, Zwarte mosterdzaadjes, Atlantisch Wakame-zeewier.