Biologisch gierstmeel

Gepubliceerd op 09-09-2023

Uitstekend product voor het maken van brood.

Ottimo prodotto per fare il pane.

Gepubliceerd op 10-10-2023

Perfect voor het maken van pannenkoeken, en geen probleem als je een glutenintolerantie hebt.

Parfait pour faire des crêpes, et pas de problème si l'on est intolérant au gluten.

Gepubliceerd op 29-05-2023

Mijn favoriete gierst. Het is superfijn gemalen, zonder klontjes of volkorenvlokken in het midden en maakt het deeg heel zacht. Het absorbeert veel water in de broden, maar geeft ze een zeer goede kruim en een smaak die naar mijn mening vrij neutraal is. Ik meng het met sorghum van hetzelfde merk.

Mi favorita de mijo. Esta molida super fina, sin grumos ni copos integrales en medio y deja las masas muy suaves. Absorbe muchisima agua en los panes pero les da muy buena miga y un sabor que a mi parecer es bastante neutro. La mezclo con la de sorgo de la misma marca.

Gepubliceerd op 17-04-2023

Kwaliteit glutenvrij meel. Ideaal om te mengen met andere meelsoorten en om brood te maken

Harina de calidad sin gluten. Ideal para mezclar con otras harina y hacer pan

Gepubliceerd op 12-12-2023

Een uitstekend glutenvrij meel. Ik gebruik het samen met kastanjemeel om crêpes te maken.

Un'ottima farina senza glutine. Lo uso insieme alla farina di castagne per fare le crêpes.